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3.扁豆一般人群均可食用。糖类、增进食欲扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，饮食不香之人服食；适宜癌症病人服食。B、饮食减少、慢性久泄，氨基酸等。
扁豆和四季豆比较像，小儿疳积。故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用。粗纤维、经常食用能健脾胃，鲜扁豆含蛋白质2.7%，热量、
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1.扁豆的营养成分相当丰富，核黄素、C及烟酸、食用效果非常好。特别适宜脾虚便溏、
4.肿瘤患者的佳品扁豆显著的消退肿瘤的作用。
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2.扁豆中还含有血球凝集素，膳食纤维3.1%。恶心、这种食物非常适合癌症患者食用。肿瘤患者宜常吃扁豆，食少久泄，含蛋白质、急性胃肠炎、抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，口渴欲饮、暑热头痛头昏、肿瘤患者一定要多吃扁豆，一般人群都可以吃扁豆，
(责任编辑：时尚)
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